davet menüleri..

 şimdi efendim bu ramazan ayı benim için hayli koşuşturmalı geçti...çünkü üç halde bulunuyordum ya iftara davetliydim,ya ben davet ediyordum yada akşam çayına geçiyordum arkadaşlara:) bu durumda sadece misafir varken yapılan menüleri sıraladım fikir olması açısından..netten uyguladığım tarifleri sizinlede paylaştım..bazı yemeklerin yanındaki tık..yazısına tıklarsanız:) tariflere ulaşabilirsiniz...burda tarifi olmayanlardan isterseniz yazadabilirim yane..:)) devamı artık birkaç davetten sonra..fotoğraf yok çünkü sıcak sıcak koyuyorum yemekleri sofraya e ozamanda misafir oluyo..şimdi ne tuhaf kadın kendi masasının fotoğrafını çekiyo demesinler diye çekemedim:))

1.gün:
tel şehriye çorbası
kibe(geleneksel mardin yemeği)
karışık salata
peynirli börek,tık..
cacık
tavuk gögsü

2.günün menüsü:
ezogelin çorbası
patatesli dizme
katmer(sevgili komşum hulya abladan:)
pirinç pilavı
karışık  sebze salatası,(devamlı yaptığım ve misafirlerden hep tam not alan salatamdır),tık..
güllaç

3.günün menüsü:
nohutlu mercimek çorbası,tık..
zeytinyağlı yaprak sarma
mısırlı pirinç pilavı
kaşarlı mantar tava,tık..
karışık salata
mübadele böreği,tık..
yoğurtlu mor lahana salatası
dondurmalı kemal paşa tatlısı

4.günün menüsü:
yoğurt çorbası
sebzeli türlü
mardin usulu içli köfte
salata
tel kadayıf tatlısı

5.günün menüsü:
akdeniz yüksük çorbası,tık..
mısırlı tavuklu pirinç pilavı
etli kaşarlı karışık sebze tava(uydurmasyon olduğu için link yok)
cacık
yoğurtlu mor lahana salatası
hazır baklava yanında dondurma