Malzemeler:4 yumurta
3 (orta büyüklükte) fincan şeker
3 fincan un
2 yemek kaşığı kakao
1 yemek kaşığı su
1 paket kabartma tozu
1 paket kremşanti
çikolata sosu
tabiki her zamanki gibi önce şekr ve yumurtalar iyice çırplıyor.Ardından un,kakao,su ve kabartma tozu eklenerek çırpılıyor,en son 3 yemek kaşığı çekilmiş fındık ilave edilerek karıştırılıyor.Önceden ısınmış fırına, küçük borcam kabında(yağlanmış) veriliyor.Fırından çıkınca üzerine( kek sıcakken)1.5 bardak soğuk şekersiz süt gezdiriliyor.Kek buzdolabında bir süre soğuyunca üzerine kremşanti ve çikolata sosuyla servis yapılıyor..
Not:dün akşam bir doktor arkadaşımın evinde yedik,çok beğenince hemen yapıldı ve çok beğenildi haliyle...:)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder